Sastāvdaļas, kuras neparedzat



Recepšu slēptās sastāvdaļas

Kur ir sastāvdaļas, kuras jūs negaidāt ? Bet garšīgajos ēdienos, kas dažreiz sasniedz jūsu aukslējas!

Šeit ir atklāti daži kulinārijas noslēpumi, sastāvdaļas X, kurām acīmredzot nav nekāda sakara ar pārējo, bet kas spēj dot galu pilnīgu pilnību visai.

No burkāniem līdz šokolādes kūkai ar spinātiem līdz Indijai: šeit ir daži padomi, kas pārsniedz parasto cukuru tomātu mērcē!

Citrons ar burkāniem bērniem

Viegla recepte. Vienkārši sagrieziet burkānus plānās šķēlītēs ar mandolīnu, pēc tam karsējiet tos pannā ar nelielu eļļu un karstu ūdeni, nedaudz sāls.

Aptveriet apmēram 10 minūtes, tad pabeidziet ar citrona šļakatu : pat bērni nespēs pateikt nē uz šiem gardajiem burkāniem!

Baltā etiķa un sīpolu zupa ir dievišķa

Vai jūs to kādreiz būtu teicis? Balto etiķi vai ābolu etiķi ne tikai kalpo sīpolu zupas receptē, bet tas ir būtisks sastāvdaļa, kas attīra trauku, padara to vairāk sagremojamu un dod tai pareizu garšu. Patiešām, tiek teikts, ka tradicionālajā receptē, gatavojot ēdienu, etiķi tika apvienoti pat ar dažām ēdamkarotēm medus un oregano smidzināšanu.

Salsa tonnata mērce

Ja izmantojat zirņus, lai pagatavotu veģetāro tunzivju mērci, pievienojiet tos dažām Taggiasca olīvām, sālim, pipariem, pietiekamam ūdens daudzumam, puslitrs sulai un ... parmezāna siera pārslām, pirms to visu pasniedziet! Ja vēlaties, varat ievietot arī pusi ķiploku daiviņas. Tas būs blakuss, mēģiniet ticēt.

Brūnais cukurs spināti

Indijas virtuves triks šoreiz gatavot spinātu ātri, neparasti un garšīgi.

Tiek izmantots svaigs spināti, ko pagatavo pannā ar nelielu eļļu, nedaudz karstu ūdeni, sīki sagrieztu sīpolu, tējkaroti kurkuma, pusi karija pulvera, ingvera pulvera, sāli un, galu galā, brīdi no beigām gatavošanas, tējkarote brūnā cukura un citrona šļakatas. Mutes laistīšana!

Folijas milti šokolādes kūka pamatnē

Ņemiet vērā, ka no 300 g izmantotajiem miltiem 50 būs miltu milti .

Tas ir smalkas un smalkas kukurūzas miltu veids, kas nodrošina perfektu konsistenci, īpaši vegānu eļļu saturošām kūkām un dabīgiem cukuriem .

To izmanto arī kombinācijā ar tumšo šokolādi vai kā vienkāršu pamatu pildījumu pildīšanai. Ļoti ieteicama.

Agara agars, lai sabiezētu krēmus

Arī šajā gadījumā tā ir ideāla sastāvdaļa vegāniem un vieglajiem karotes desertiem, bez olām vai dzīvnieku taukiem, kas jāpievieno šķidrumam pirms vārīšanas.

Agar agaru var ļoti labi sajaukt ar lazdu riekstu krēmu vai augu pieniem, piemēram, rīsu pienu, pievienojot tumšās šokolādes vai citas garšas sastāvdaļas.

Iepriekšējais Raksts

Deju terapija: autentiska kustība, kas dzīvo organismā

Deju terapija: autentiska kustība, kas dzīvo organismā

Lielie tos atpazīst, jo viņiem nav vēlēšanās parādīties. Viņi nekrīt, viņi neizmanto personīgo vietniekvārdu, kas pirmajā personā ir samazinājies, viņi klausās. Šāda ir Naomi Milne, moderna dejas un deju terapeita speciāliste ar ilgu pieredzi. Jūs varat izskatīties lieliski acīs, jo viņi dara to pašu ar jums. Pārvietojoties pa pasaul...

Nākamais Raksts

Calea zacatechichi, sapņu augs

Calea zacatechichi, sapņu augs

Daži, kas zina Calea zacatechichi , kas pazīstams arī kā Calea terniflora , pazīstams kā sapņu herb , parasti ir ieinteresēti izpētīt gaišo sapņu tēmu . Patiesībā ir skaidrs sapnis, ka Calea zacatechichi ir guvis reputāciju laika gaitā. Tas ir Meksikas izcelsmes augs , ko kopš neatminamiem laikiem izmanto kā augu aizsardzības līdzekli, īpaši tādiem traucējumiem kā dizentērija, drudzis, caureja, astma, sāpes vēderā. Tajā pašā laikā tā vienmēr i...